Confiture d'oignons aux pommes
Temps de preparation : 30 min
Temps de cuisson : 105 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- 400 g oignons
- 150 g pommes
- 50 g Sucre
- 40 g Beurre
Présentation :
Parfait pour accompagner une viande rouge ou des pommes sautées.
Recette :
Peler oignons et pommes et les couper en quartiers puis en fines tranches.Faire fondre le beurre dans une cocotte en fonte ou dans une casserole à fond épais.
Rajouter les oignons et les laisser s'attendrir pendant 10 min avant d'ajouter les pommes.
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| Nom | Type | Preparation | Cuisson |
|---|---|---|---|
| 007 cocktail | Apéritif | 2 min | 0 min |
| Accras de morue | hors d'oeuvre | 20 min | 5 min |
| Agneau sauce citron | Plat principal | 25 min | 60 min |
| Ailes de poulet braisées au miel et soja | Plat principal | 10 min | 30 min |
| Ananas glacé surprise | Dessert | 15 min | 3 min |
| Anneau de saturne | Dessert | 35 min | 35 min |
| Assiette anglaise | hors d'oeuvre | 15 min | 0 min |
| Aubergines au curry et miel | Plat principal | 25 min | 90 min |
| Aumonières de saumon au tokay | Plat principal | 40 min | 10 min |
| Avocats au thon | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Avocats aux sardines | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Avocats chauds au roquefort | hors d'oeuvre | 10 min | 15 min |
| Baiser de feu | Apéritif | 5 min | 0 min |
| Banana split | Dessert | 10 min | 5 min |
| Bananes au miel | Dessert | 10 min | 10 min |
| Bar au four | Plat principal | 15 min | 25 min |
| Barquette de concombre au thon | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Bûche au chocolat épicée à l'ancienne | Dessert | 30 min | 15 min |
| Beignets aux pommes | Dessert | 10 min | 5 min |
| Beurre au citron | Sauces | 10 min | 0 min |
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