La pâte à choux est utilisée dans de nombreuses pâtisseries et est toujours préparée de la même manière, seules les proportions propres à chaque recette changent.
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Pâtes
Recette : Pâte à crêpes
Par Cuisto le vendredi, juin 15 2007, 18:33
Recette : Pâte feuilletée
Par Cuisto le vendredi, juin 15 2007, 18:32
Recette : Pâte sablée
Par Cuisto le vendredi, juin 15 2007, 18:32
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